Party Regelaar Vlees Spies Sate       Party Regelaar Groenten Tropisch Buffet       Party Regelaar Nasi

Tropisch Buffet

Een heerlijk uitgebreid Aziatisch buffet met 19 verschillende gerechten. In dit buffet worden meerdere Aziatische keukens samengevoegd tot een zeer luxe buffet inclusief dessert.

Rijst- & Noodlegerechten

  • Nasi Putih – Gestoomde witte rijst
  • Nasi Goreng Kip – Gebakken rijst met kip, ei en groenten
  • Mihoen Goreng – Vegetarische gebakken rijstvermicelli met ei en groenten

Vleesgerechten

  • Babi Ketjap – Varkensvlees in zoete sojasaus
  • Daging Rendang – Zacht gestoofd rundvlees in pittige kokossaus
  • Ajam Besengek – Malse kippendijfilet in milde kokossaus

Saté

  • Saté Babi – Malse saté van varkensvlees
  • Javaanse Kipsaté – Malse kipfilet op houtskool gegaard
  • Javaanse Satésaus – Overheerlijke pindasaus met traditionele specerijen

Groente- & Eigerechten

  • Sajoer Lodeh – Groentenmix in milde kokosmelk
  • Sambal Goreng Boontjes – Sperziebonen in een pittige saus
  • Sambal Goreng Telor – Hardgekookte eieren in kokossaus met kemirinoten

Bijgerechten

  • Atjar Ketimun – Zoetzure mix van komkommer, courgette en paprika
  • Kroepoek Oedang – Gebakken garnalenkroepoek
  • Emping Melindjo – Gebakken notenkroepoek
  • Seroendeng – Mix van geroosterde kokos met gebakken pinda’s
  • Sambal Goreng Kentang – Gefrituurde zoete aardappelstrips
  • Sambal Badjak – Sambal van rode pepers met zout, suiker, uien trassie en gember

Dessert

  • Spekkoek Classic – Indonesische gekruide laagjeskoek

Leverbaar vanaf 40 personen
Prijs per persoon € 35,50

Heeft u nog vragen, opmerkingen of suggesties? Laat het ons weten.

T: 0172 – 65 38 56
E: info@partyregelaar.nl